民国小商人

腊八粥(1 / 2)

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腊月初八。

谢璟在小村子里淘换了一点粮食,买回来煮了腊八粥。

小炉子就在室内,谢璟拿砂锅熬煮,滚火煮沸,一直煮到米粒开花,煮好的粥米和各种豆粒儿香气扑鼻,腊八粥独特的口感和香味勾得人肚子里馋虫都出来。

白容久放下书,鼻尖微动:“放了什么在里面,好香。”

谢璟盯着小砂锅,道:“也没找到什么好东西,去换粮食的时候刚好瞧见还有点核桃,就买了俩回来,磨成粉放粥里一起煮了。”

白容久笑道:“这倒是挺高明的手法,从哪儿学来的?”

谢璟老实道:“跟我姥姥,她会做很多好吃的,爷想吃,等我家去就跟她多学一点。”大约是怕九爷不放心,又补充道,“我学东西很快,也会做饭。”

“还会做什么?说几个拿手的来听听。”

“炒米花糖,蒸米糕,我还会烧肉,家常菜也会做几道。”

白容久逗他:“会这么多,等回去,爷把小厨房交给你打理。”

谢璟倒是实在,以为他说真的,点头应了。

小炉子一直开着火,煮的时间长了,满屋子都是粥的香味。

一小砂锅粥熬了半日,粥熬得浓稠,米粒沉在半透明的粥液下,香气随着热气升在半空。天气寒冷,喝上一碗这样热乎乎又香甜的粥,肚子里舒服极了。

白容久一边喝粥,一边看着窗外,瞧见院子里靠近门口的地方放着一小盏冰灯。

他瞧着眼熟,想了片刻问道:“商号院门口那两盏冰灯也你做的吗?”

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