第三十五章 双季稻（1 / 2）

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“庄稼之事……”朱端礼摇着折扇，道：“你先等一下。”朱端礼出去了，再来时不是一个人，身后跟着一个人。这人陈晓宇认得，朱家的客户，好像是姓张，说是宋城人，种禾的老把式。

张客户进厅就对陈晓宇行礼，他行的礼是县衙那种叉手礼，礼毕才道：“不晓得大郎要问甚么？”

张客户口音很怪，一句‘大郎’听得陈晓宇一怔，他想到了武大郎，暗道自己幸好不姓武。他说出自己刚才的问题：“想请教下，我们麻斜不种双季稻吗？”

“双季稻？”张客户不太明白双季稻这个词。

“就是一年之内，先种早禾，早禾收完再种晚禾，一年两收……”陈晓宇解释道。

“冇。”张客户听懂了，他很肯定的回答。“种了早禾，就不可种晚禾；种了晚禾，就不可种早禾。”

“为甚么？”陈晓宇追问。“早禾五月收后，不可以再种晚禾吗？”

“没人这样种。”张客户是庄稼人，朱家几百亩水田的种收全是他在管。“种早禾，是怕晚禾遭旱，夏秋多旱，不如抢种早禾，并不是为一年两收，种完早禾再种晚禾。若能种晚禾，早禾当不种。本家水田种的就是晚禾，水田天旱可在河边汲水，这才种晚禾。早禾晚禾，本是一种。种早唤作早禾，种晚唤作晚禾。”

“啊？”陈晓宇吃了一惊，没想到张客户说的早禾是这个意思，仅仅是时间上的早晚。他有些失望的问：“就冇一年两收的早晚禾？”

他这个问题张客户认真想了想，好一会才道：“听说福建路可一年双收。”说完停顿了一会，又道：“江西路也有六、七十日熟的禾种，唤作黄穋禾。二月种，五月可收。”

“五月收，五月应该可以再种晚禾呀？”陈晓宇高兴起来，他的记忆是对的。

“大郎，再种晚禾可以，可就是没人种。”张客户很是遗憾的道，陈晓宇还没问原因他已经徐徐道来。“一年两种，地力肯定不够，说是吉州有人种过，两收还不如一收的谷多。还有人力也不够，五月收早禾，同月种下晚禾，太赶太急……”a

不说麻斜村至坪里，就是南康县、南安府，张客户也是有名的种田好手。地力、人力、水利、牛力（割稻后空田放牧是久而久之的习惯，双季稻却使耕牛无田可放）有限的时代，双季稻只是美好的梦想。除了广南路福建路少部分种植，包括农业最发达的江南东路，双季稻并不存在。至于江西，不说古代，五六十年代种的都还是单季稻而不是什么双季稻。

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